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Neben der Forschung und der Lehre gilt es, die Erkenntnisse der modernen Ernährungsmedizin für den öffentlichen Dialog und die Meinungsbildung zu nutzen. Denn viele Aspekte der Ernährung sind mit komplexen gesellschaftlichen sowie politischen Fragestellungen verbunden. Hierbei unterstützt das EKFZ mit einem Wissenstransfer, um auf Fehlentwicklungen hinzuweisen und Wege für eine gesunde Ernährung zu ebnen.

Kompetenzzentrum für Ernährung

Ernährungsradar

Zeit-Verlag

Gesundheitsforum

Roland Berger Stiftung

Kooperation mit Else Kröner-Fellowship

Deutsche Universitätsstiftung

Vorlesung im Medicus Programm

Deutsches Zentrum für Diabetesforschung

Initiative: Gesund.Leben.Bayern.

Bündnis Prävention

Aktuell

  • 07.08.2025 |
    Am 24.10.2025 geht das Update Ernährungsmedizin in die 15. Runde - ein kleines Jubiläum mit großen Themen: von Botanicals & Phytopharmaka, Mikrobiom und CED über die Rolle von Gehirn, Willenskraft…

  • 04.08.2025 |
    Am 17. Juli 2025 feierte das EKFZ für Ernährungsmedizin sein 20-jähriges Bestehen. Im Rahmen einer Festveranstaltung blickten zentrale Akteurinnen und Akteure gemeinsam mit geladenen Gästen auf zwei Jahrzehnte EKFZ zurück,…

  • 02.08.2025 | Stern+
    Dr. Dora Meyer, Wissenschaftlerin am dem EKFZ angegliederten Institut für Ernährungsmedizin, begleitet junge Tänzerinnen an der Ballett-Akademie München mit einem innovativen Ernährungskonzept – zwischen Supermarktbesuchen, Kochkursen und fundierter Aufklärung. Der…