Beirat
Die Mitglieder des wissenschaftlichen Beirats decken mit ihrer Expertise die verschiedenen Forschungsgebiete der Ernährungsmedizin ab. Renommierte Experten entwickeln Empfehlungen zur strategischen und organisatorischen Weiterentwicklung des EKFZ.
Der wissenschaftliche Beirat
Der Beirat setzt sich aus Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern zusammen, die das EKFZ in Fragen zur Ernährungsmedizin und zur Forschungs- und Innovationsausrichtung beraten. Mit ihrer interdisziplinären Expertise setzen sich die Beiratsmitglieder für die Qualitätssicherung in der Forschung ein, indem sie die institutionelle Evaluierung begleiten.
Die Mitglieder
Prof. Dr. Matthias Löhr, Sprecher
Professor für Gastroenterologie & Hepatologie
Karolinska Institut Stockholm, Schweden
Aktuell
07.08.2025 |Am 24.10.2025 geht das Update Ernährungsmedizin in die 15. Runde - ein kleines Jubiläum mit großen Themen: von Botanicals & Phytopharmaka, Mikrobiom und CED über die Rolle von Gehirn, Willenskraft…
04.08.2025 |Am 17. Juli 2025 feierte das EKFZ für Ernährungsmedizin sein 20-jähriges Bestehen. Im Rahmen einer Festveranstaltung blickten zentrale Akteurinnen und Akteure gemeinsam mit geladenen Gästen auf zwei Jahrzehnte EKFZ zurück,…
02.08.2025 | Stern+Dr. Dora Meyer, Wissenschaftlerin am dem EKFZ angegliederten Institut für Ernährungsmedizin, begleitet junge Tänzerinnen an der Ballett-Akademie München mit einem innovativen Ernährungskonzept – zwischen Supermarktbesuchen, Kochkursen und fundierter Aufklärung. Der…